МАЛИНА (Rubus idaeus L.)

Малина является многолетним растением с древесными стеблями, относится к роду Rubus, семейству роз. Плоды малины сочные и сладкие, обладают приятным ароматом. Исключительно богаты витаминами С и B, а также витамином А. В дополнение к восхитительному освежающему вкусу малина обладает целым рядом лечебных свойств. Плоды богаты растительными волокнами, что имеет положительный эффект для регуляции уровня сахара и холестерина в крови, а также нормализует работу кишечника. Малина также обладает значительным профилактическим эффектом против опухолей и, благодаря содержащимся в ней антоцианам, подавляет развитие бактерий и грибков. Чай из листьев малины также используется для лечения многих заболеваний. Плоды малины используются в производстве соков, джемов, сахара, сиропов и компотов.
Данная культура успешно произрастает практически на любом типе почв и на самых разных географических широтах. В смысле коммерческого выращивания она принадлежит к группе очень прибыльных и полезных культур. Прибыльность производства малины имеет своей причиной раннее появление плодов, регулярный обильный урожай, а также высокий спрос на неё со стороны перерабатывающей промышленности. Процесс выращивания малины весьма не сложный и не требует особых профессиональных навыков. Малина легко размножается..