TRUSKAWKI (Fragaria L.)
Truskawka (Fragaria L.) należy do rodzaju Fragaria z rodziny Rosaceae. Owoce truskawek mają ogromną wartość odżywczą, zarówno jako świeża, jak i przemysłowa żywność przetworzona i są również bardzo popularne w przemyśle frigo. Pochodząca z Europy z XVIII wieku i z półkuli północnej truskawka szybko stała się szeroko uprawiana dostosowując się do szerokiego spektrum gleb i wysokości na całym świecie. Bogata w witaminę C i przeciwutleniacze, truskawka jest używana jako świeża, jako składnik wielu deserów i przetwarzana do dżemów, marmolad, soków. Może być konserwowana na wiele sposobów, co czyni ją bardzo opłacalnym owocem do uprawy.
Kliknij na odmianę, aby zobaczyć opis.
Skontaktuj się z nami w sprawie innych odmian